Descrizione
Vino spumante
Bianco, brut
Vitigno: Pinot grigio 90%, Pinot nero 10%
Vinificazione: Vinificazione in bianco a temperatura controllata. rifermentazione in autoclave con metodo Charmat
Caratteristiche Organolettiche: colore giallo paglierino chiaro
Olfatto: delicato, con note floreali
Gusto: fresco, sapido, equilibrato
Abbinamenti: Aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, crostacei, molluschi
Temperatura di Servizio: Servire Freddo, 4° C
Gradazione Alcolica: 12,5 vol
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