Carpe Diem
(Cartone da 6 bottiglie)

Descrizione

Vino spumante

Bianco, brut

Vitigno: Pinot grigio 90%, Pinot nero 10%

Vinificazione: Vinificazione in bianco a temperatura controllata. rifermentazione in autoclave con metodo Charmat

Caratteristiche Organolettiche: colore giallo paglierino chiaro

Olfatto: delicato, con note floreali

Gusto: fresco, sapido, equilibrato

Abbinamenti: Aperitivi, antipasti, piatti a base di pesce, crostacei, molluschi

Temperatura di Servizio: Servire Freddo, 4° C

Gradazione Alcolica: 12,5 vol