Descrizione
Vino spumante, bianco, brut.
Vitigno: Ortrugo in purezza
Vinificazione In bianco a temperatura controllate, rifermantazione in autoclave con metodo charmat
caratteristiche organolettiche: colore giallo paglierino
Olfatto: delicatamente fruttato, gusto fresco ed equilibrato
Abbinamenti: aperitivi e a tutto pasto con pesce e crostacei
Temperatura di servizio: servire freddo a 4°C – gradazione 13,5% vol
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